民宿くやまでは、旬の食材を使って簡単に楽しくお料理を作るワークショップを開催しています。 完全予約制です。お気軽にお問い合わせください。
【体験内容】
◆通年 魚の捌き方(アジ、サバ、イカ、カマスなど季節の魚)2h位
◆金土のみ実施 15時位~
◆体験料 \3000/1名(子供半額、家族割り引きあり)
道具、エプロン貸与
※不漁や時化などにより中止になる場合があります。
◆通年 魚料理の夕食作り 1h~2h
◆体験料 \1500/1名 16 or 17時位~
(家族割り引きあり)
例:魚の炊き込みご飯
アラ汁
フライor春巻きなど
※季節の魚により内容は変わります。
◆3月~6月位 アンチョビ作り 1h 1瓶\1500
◆春~夏 塩辛作り 1h 1瓶\1000
過去の食体験の様子 今後気まぐれで行います
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〒250-0021 神奈川県 小田原市 早川3-16-22 TEL:0465-23-7455